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Risotto con le fragole e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena

Pubblicato il 29 maggio 2017 da corteguarinona

Occorrente per 4 persone Brodo vegetale* caldo ………. 2 litri Riso Carnaroli ………. 80 g a persona (320 g) Olio evo 100% italiano ………. q.b. Sale marino integrale da macinare ………. q.b. Pepe rosa in grani da macinare ………. attenzione il … Continua a leggere →

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Oggi scampagnata? Avete raccolto le violette? Sapete che appassiranno velocemente e che forse era meglio lasciarle nel prato… Se il guaio è fatto non sprechiamole e prepariamo un risotto incredibile Occorrente (dose per quattro persone) 400 gr di riso Carnaroli, … Continua a leggere →

Pubblicato il 6 aprile 2015 da corteguarinona | Lascia un commento