Archivi tag: Guarinone

Ricetta: i carciofi alla mentuccia selvatica

Ho pubblicato una nuova ricetta di stagione: i carciofi alla mentuccia selvatica. La trovate QUI.  

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La spollonatura!

Non piove… Una tregua dopo giorni cupi e colmi d’acqua. Il vigneto inerbito non si è inzuppato, posso entrare e iniziare la spollonatura. Alle sei del mattino le nuvole accarezzano il cielo, soffici e vestite da innumerevoli sfumature di grigio… … Continua a leggere

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Prima della vendemmia

Questa galleria contiene 7 immagini.

Ringrazio particolarmente Alberto Manassero (nickname su Instagram leonard_line) per le sue fotografie.

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Il Guarinone 2011 è arrivato!

Sono pronte per essere gustate le bottiglie del nostro Guarinone. Per ordinarle scriveteci all’indirizzocs@corteguarinona.it oppure telefonate (ore pasti) al numero 338 6530715.

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Per qualche amico in più

Nonostante il tempo promettesse tregende abbiamo fissato la data in cui ritrovarci e dopo esserci trasformati in novelli metereologi l’abbiamo mantenuta fino all’ultimo: il vento placato e le nuvole aperte ci hanno regalato un insperato giorno di sole. La suspense … Continua a leggere

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