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2020, anno bisesto anno funesto

La vigna e la vita al tempo del Covid Dopo un gennaio mite con qualche giornata sotto lo zero, abbiamo ai primi di febbraio iniziato la potatura del vigneto per prepararlo al risveglio vegetativo. L’aria era tersa ed il panorama … Continua a leggere

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2019. AMARCORD…

Febbraio 2019. Investitura Accademia Gastronomica Maria Luigia Chantal J. Francesca Smet, titolare dell’azienda Corte Guarinona √® da sempre appassionata d’arte in ogni sua forma (come semplice fruitore) e di Cucina della Tradizione. Con emozione ha ricevuto il grande onore di … Continua a leggere

Pubblicato in A proposito del Guarinone, Gutturnio prodotto nei Colli Piacentini, La Guarinona, Uncategorized | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento