Archivi del mese: agosto 2020

2020, anno bisesto anno funesto

La vigna e la vita al tempo del Covid Dopo un gennaio mite con qualche giornata sotto lo zero, abbiamo ai primi di febbraio iniziato la potatura del vigneto per prepararlo al risveglio vegetativo. L’aria era tersa ed il panorama … Continua a leggere

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2019. AMARCORD…

Febbraio 2019. Investitura Accademia Gastronomica Maria Luigia Chantal J. Francesca Smet, titolare dell’azienda Corte Guarinona è da sempre appassionata d’arte in ogni sua forma (come semplice fruitore) e di Cucina della Tradizione. Con emozione ha ricevuto il grande onore di … Continua a leggere

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Novembre 2019. Leibniz, la vita e la vigna

“Il presente è saturo del passato e gravido dell’avvenire.”                                                                                         Gottfried Wilhelm von Leibniz o Leibnitz Corte Guarinona è fatta di persone e prende vita dalla storia di quattro generazioni. Gli sposi Giuseppe Ferrandi classe 1856 e Clementina Lodigiani sono … Continua a leggere

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2019. L’anno dell’Oidio…

I dati definitivi sull’Inverno 2018/2019 (l’Inverno Meteorologico inizia il 1° Dicembre e si conclude l’ultimo giorno di Febbraio) lo dichiarano come il 23° più caldo della storia italiana, con uno scarto di +0,40°C delle temperature medie rispetto alla norma, ma … Continua a leggere

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2018. Un’annata perfetta per il nostro Guarinone.

La primavera 2018 si è aperta in coda al gelido Burian di fine febbraio (aria fredda siberiana), in modo spiccatamente variabile ed è stata caratterizzata da repentini cambiamenti meteorologici (all’insegna del tempo incerto, con rovesci e temporali alternati ad alcuni … Continua a leggere

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