Archivi del mese: maggio 2014

Ricetta: i carciofi alla mentuccia selvatica

Pubblicato il 4 maggio 2014 da corteguarinona

Ho pubblicato una nuova ricetta di stagione: i carciofi alla mentuccia selvatica. La trovate QUI.  

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La spollonatura!

Pubblicato il 1 maggio 2014 da corteguarinona

Non piove… Una tregua dopo giorni cupi e colmi d’acqua. Il vigneto inerbito non si è inzuppato, posso entrare e iniziare la spollonatura. Alle sei del mattino le nuvole accarezzano il cielo, soffici e vestite da innumerevoli sfumature di grigio… … Continua a leggere →

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